厨房・店舗ダクト工事

飲食店の皆様、こんなお悩みはありませんか?

こうしたお悩みの原因はダクトにあるかもしれません。油やホコリなどがダクト内に蓄積することによって熱や煙、臭いが正常に排出されないことがあります。
クレームだけでなく火災の発生につながることも。そうなればお店が閉業を余儀なくされたり、損害賠償請求をされたりといった事態にもなりかねません。
上記のような症状が見られる場合は早めに対処しましょう。

火災危険度チェック

吸い込みが悪く感じる

  • 換気扇がガタガタと音を立てる
  • 厨房に熱がこもっていたり、煙たい感じがする

換気扇からガタガタという異音がする、厨房が熱い、店舗内が煙たい感じがするといった症状がある場合は、換気扇やダクト内部にホコリや油が溜まっていて排気が正常にされていない可能性が高いです

オープン以来ダクト清掃を行っていない

  • オープン以来5年以上ダクト清掃を行っていない
  • 居抜き物件であり、清掃履歴が分からない

ダクトや換気扇を定期的に清掃してホコリや油を落とせば、煙や熱が正常に排気され、火災予防にもつながります。危険なのは前回のメンテナンスを行ってから5年以上経過している、あるいはそもそもいつ清掃したのかがわからないダクトです。内部が汚れていて火災が発生するリスクが高いので、すぐに点検してください。
特に居抜き物件の場合はオープンしてから時間がそれほど経っていなくても要注意です。

排気ダクトの汚れ

  • 排気ダクトから油が染み出ている

油が染み出してくるのはダクト内が相当汚れているサインです。すぐに対策を打ってください。

以上の項目のいずれかに当てはまる場合はダクトに何らかの問題が発生している可能性があります。このまま放置しておくと火災を引き起こすリスクが高いので、修理や点検が必要です。とはいえ、ダクトのメンテナンスや工事には専門性や安全性が求められるため、ご自身だけで解決しようとせず、広積空調工業にご相談ください。

ダクトの修理・点検によってメリットはたくさん!

老朽化したダクトを新しいダクトに変えることで、火災発生のリスクを大幅に削減することが可能。見た目も良くなる、建物内の環境が改善されるといったメリットも享受できます。

広積空調工業なら国家資格を保有する職人が、建物やダクトの状況やお客さまのご要望に応じてダクトを製作・施工させていただくから安全・安心。下請けへの丸投げは一切せず、100%自社一貫対応だからスピーディーかつ安価で施工が可能。対応力、品質、価格ともに大手に負けない自信がございます。

ぜひ、ダクトの故障や不調による室内環境の悪化、クレームにお悩みでしたら、広積空調工業にご相談ください。経験豊富なスタッフがスピーディーに対応いたします。

数あるダクト業者のなかで広積空調工業が選ばれるのには以下の4つの理由があります。

広積空調工業が選ばれる4つの理由

理由1

国家資格を有する職人が在籍

弊社には管工事施工管理技士などの国家資格を保有し、現場での経験やダクトに関する知識が豊富な職人が在籍。お客さまの店舗やダクトの状況に合わせて作業いたしますので、品質と安全性が高いダクト工事が実現します。

理由2

自社一貫対応のため
スピーディーかつ低コストでダクト工事可能

お打ち合わせから設計、制作、施工まですべて自社で行っています。
お客さまと直接取り引きを行えば中間マージンが発生しないのでコストダウンが可能
余計な時間もかからないので、スピーディーな施工が実現できます。

理由3

お客様本位の施工提案

建物の形状や種類、あるいはお客さまのご要望によって適切なダクトの種類や素材、形状、配置方法などが異なりますので、基本的にオーダーメイド施工となります。弊社では豊富な経験と実績をもとに、どんな形のダクトでも製作・施工が可能です。快適な環境と安全性を実現するために一番適したダクトをご提案します。

理由4

あいみつで業界大手に勝てる提案力

下請けに施工を丸投げしている、中間業者が入っているような会社は施工内容や見積もりが二転三転することがあります。弊社は自社一貫対応で、現場を確認させていただいた上で見積もりもご提示するので、費用のブレも最小限提案力とコストの安さは大手に負けません

施工事例

飲食店異臭クレーム対応

近隣クレーム対応でご相談いただいた飲食店様の排気ダクトを撤去した内部写真です。
ダクトの中がギトギトになってました。

苦情の原因となっている排気箇所を変更し、建物の屋上まで排気ダクトを伸ばしました。材質も亜鉛スパイラルから、錆びにくいガルバリューム鋼板へ変更。この様な施工によって上空で臭いも拡散し、以後近隣からのクレームがなくなったとお客様から、嬉しいお言葉をいただきました。

お客様を引き付ける狙いで調理の時に発生する匂いをダクトを通じて外部に排気している飲食店も多いですが、 せっかくの良い匂いが、排気される過程でダクトの中が汚れていて異臭となってしまっては意味がありません。 広積空調工業では、担当者が現地へお伺いして外部のダクト状態を確認し、現状の排気箇所・周囲の環境を考慮して、交換もしくは排気箇所の移設など最適な改善策を提案させていただきます。

ダクト工事は最初が肝心

ダクト工事の流れ

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