換気扇の吸いが悪い？これって故障？

こんな症状ありませんか？

• 食材のニオイや煙が厨房内に残ってしまう
• 冷房を入れても厨房が暑い
• 天井からガタガタと異音や振動がする
• 換気や吸い込みが悪い
• 換気扇の回転する音が異常に大きい

原因

空調の異常の原因は、次の3つが考えられます。

原因

現在設置している機器が厨房用ではない機器

現在設置している換気扇まわりの設備が、厨房で使用するための機器でない可能性があります。
また、換気扇が外へ排出する空気と吸い込む空気のバランスが悪いことも原因と考えられます。

飲食店の厨房は大量に煙や熱が発生しますので、設置場所の形状や用途に応じて最適なダクトを選択しましょう。
換気や吸い込み不良は、厨房用ダクトの設置で解決できます。
厨房内の煙や熱を強制的に排出するための排気ファンが付いていますので、効率的な換気が可能です。

そもそも、古い。

ダクトの寿命は7～10年程ですが、多くの場合ダクトの寿命を知らず使い続けているお店が大半です。
換気扇の回転音が異常に大きい場合は、モーターの経年劣化による故障、あるいは蓄積した汚れが原因と考えられます。
モーターを交換せずに長年使用していると、内部がすり減っていくため、正常に動作せず異音が生じるのです。

さらに、10年以上使用している換気扇は寿命を迎えている可能性が高く、そのまま使い続けると発火や破損などを引き起こすリスクがあります。

軽度の劣化であれば潤滑油を塗って対策ができますが、換気扇の寿命で吸い込みが悪く、異音や振動が改善されない場合は、早々に新品と交換されることを提案いたします。

給気口が室内にない

給気口がないために室内の風圧が高くなり、吸引力が落ちてしまうことも換気扇の動作不良の原因です。
特に地下のお店に多いケースで、入口のドアが開きづらいお店などは給気口が不足している可能性があります。

室内に新たに給気口などを設置し、室内の空気の調整を行いましょう。

故障かも？と思った方も一度プロにご相談下さい！

「店舗の空調に違和感がある」

「はっきりとした原因はわからないが、換気扇の故障かも？」

ダクトは目に見えない部分に設置される空調設備ですので、ご自身で故障の確認や対策をされるのはきわめて難しく、プロにご相談されることをおすすめします。

空調に関するお悩みなら、広積空調工業におまかせください！当社の担当者が無料で現地へ調査に伺います。

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